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A faire au jardin en janvier - Le potager

 Récoltez, semez et plantez vos légumes

 

 

Au jardin potager

  • Récoltez vos topinambours et brulez les feuilles contaminées par l’oïdium. Récoltez la mâche, les salsifis, les choux de Bruxelles et l’oseille.
  • Sous serre ou tunnel, semez vos poireaux d’été, les petits pois, les carottes hâtives, les laitues de printemps.
  • Plantez l’ail, les échalotes et les oignons jaunes sur un sol frais et peu humides.
  • Dans le sud, plantez dans un sol léger, drainant (sableux) vos aromatiques (sauge, marjolaine, menthe, thym, romarin et fenouil). De, plus plantez les artichauts et griffes d’asperges.



En termes d’entretien :

  • Incorporez du compost ou un amendement organique (Biofertil®) pour nourrir le sol pour les futures cultures printanières.
  • Nettoyez votre matériel (pots, caissettes, sécateurs tuteurs et étiquettes) à l’alcool ou à l’eau de javel pour éliminer les bactéries !
  • Paillez les rhubarbes, vérifiez l’état des protections hivernales des légumes d’hiver touchés par les intempéries (pluies, vent, grêles).
  • Vidangez et coupez vos sorties d’eau extérieures

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Notre exploitation est située à proximité de : 45520 Cercottes, 45520 Gidy, 45130 Baule, 45740 Lailly-en-Val, 45550 St-Denis-de-l, 45760 Boigny s/Bionne, 45430 Bou, 45430 Chécy, 45800 Combleux, 45450 Donnery, 45430 Mardié, 45760 Marigny-les-Usages, 45370 Cléry-St-André, 45370 Dry, 45370 Jouy-le-Potier, 45370 Mareau-aux-Prés, 45370 Mézières-lez-Cléry, 45400 Chanteau, 45400 Fleury-les-Aubrais, 45140 Ingré, 45380 La Chapelle-St-Mesmin, 45140 Ormes, 45770 Saran, 45150 Darvoy, 45150 Férolles, 45150 Jargeau, 45640 Sandillon, 45510 Vienne-en-Val, 45160 Ardon, 45240 La Ferté-St-Aubin